Köttfärssås ā la Nettan
Denna köttfärssås med smak, innehåller lök, vitlök, blandfärs, champinjoner, cocktailtomater mm
Jag gör aldrig köttfärssås på samma sätt. Det beror på inspiration och vad jag har hemma.
Jag gör aldrig köttfärssås på samma sätt. Det beror på inspiration och vad jag har hemma.
Gör så här
Tillsätt blandfärsen i pannan. "Finfördela" blandfärsen med hjälp av en gaffel och bryn den.
Krydda med salt, svartpeppar och oregano.
Tillsätt cocktailtomaterna, champinjonerna, vattnet och buljongtärningen. Låt det koka 10-15 min.
Smaksätt med soja, chilisås, balsamicovinäger.
Gör en redning av mjölet. Tillsätt grädde, creme fraiche, persilja.
Låt det koka ca 5 minuter.
Smaka av om det behövs mer kryddor eller mer vatten.
Strö lite klippt persilja över köttfärssåsen innan serveringen .
Servera valfri pasta till.
Lycka till! Smaklig måltid
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök, Vitlök, Blandfärs, Buljongtärning, Vatten, Salt, Grovmalen svartpeppar, Oregano, Cocktailtomater, Skivade champinjoner, Kikkoman soja, Chilisås, Balsamicovinäger, Vetemjöl, Vispgrädde, Crčme fraiche, Klippt persilja
Visningar:
6367
6367
Sparat:
46
46
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (1)
3Alla i familjen tycker den va jätte god :)