Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Köttfärssås med blåmögelost

 
  • Serverar: 4-6 portioner
Skriv ut

En god köttfärssås med mycket smak som passar som pizzafyllning, men är även god som vanlig färssås

Ingredienser

Instruktioner

Stek löken i matfett, stek färsen, salta, peppra. Sätt i tomatpuré, blanda. Sedan ska vetemjölet tillsättas. Späd först med vatten och häll sedan i mjölken och några droppar tabasco. Tillsättmögelosten och låt det puttra tills osten smält. Blandningen ska vara ganska tjock. Om det ska bli pizzafyllning så tillsätt bara mer vetemjöl. Sedan är det bara att slänga blandingen på pizzan, gärna tjockt.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.