|
|
|
Köttfärssås med curry
För 3-4 personer.
Köttfärssås med curry
| Betyg: |
55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 450 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Klyv paprikorna och ta bort alla vita kärnor. Strimla dom sedan. Skala och hacka löken grovt.
Bryn lök och köttfärs i matfett och curry i en gryta över ganska stark värme. Rör hela tiden tills köttet är smågrynigt.
Skruva ned värmen. Tillsätt paprika, soja och tomatpuré. Späd med buljongen- lite i taget- och låt rätten sakta puttra under lock i ca 20 minuter.
Smaka av med salt, svartpeppar och cajennepeppar.
Rätten kan redas med lite maizenamjöl utrört i vatten, om man vill.
Servera med nudlar eller ris.
Jättegott.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Paprika,
Gul lök,
Köttfärs,
Curry,
Soja,
Tomatpuré,
Köttbuljong,
Salt,
Svartpeppar,
Cayennepeppar,
Matfett
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Köttfärssås med curry
 |
Jättegott köttfärsrecept som verkligen passar mig, kommer att tillagas många gånger. |
| Skrivet av catlover. 15:e nov 2009, 20:53 |
|
|
|
|
|
