|
|
|
Köttgryta med chilismak
För 4 personer.
Köttgryta med chilismak
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 4267 |
Sparat: 118 |
Gör så här
Skär grytbitarna i mindre bitar och vänd dem i mjölet. Hacka löken och skär paprikan i bitar. Värm oljan i en stekgryta och bryn köttet tills det fått färg. Tillsätt litet mer olja och blanda ned lök, paprika och vitlök. Fräs alltsammans några minuter.
Blanda ned buljong, tomater, salt och kryddor. Koka upp grytan och låt den sedan småkoka under lock ca 1 timme. Smaka av och krydda ev mer.
Servera med ris eller pasta, grönsallad med skivade rädisor och gurka samt baguette. Du kan också blanda ned svarta oliver i grytan mot slutet av koktiden om du gillar det.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grytbitar av nötkött,
Vetemjöl,
Gul lök,
Grön paprika,
Matolja,
vitlöksklyftor,
Köttbuljong,
Passerade tomater,
Salt,
Oregano,
Chilipulver,
Kummin
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Köttgryta med chilismak
 |
Mycket god och enkel gryta. tack för reseptet .. |
| Skrivet av niin-aaa. 23:e jun 2010, 13:26 |
|
|
|
|
|
