|
|
|
Köttgryta med vild smak
För 4 personer.
Köttgryta med vild smak
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 512 |
Sparat: 19 |
Gör så här
Putsa och skär köttet i bitar (om det inte redan är gjort). Fräs köttet i flytande margarin. Tillsätt mjöl och rör om. Häll över köttbuljongen.
Skär löken i klyftor. Lägg ner den i grytan tillsammans med skalade och halverade morötter och palsternackor. Smaksätt med enbär, peppar och salt. Låt det puttra ca 1 timme. Tillsätt matlagningsgrädden när det återstår ca 10 minuter av tillagningstiden. Servera med fullkornsris överstrött med hackad persilja.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grytbitar av nötkött,
Flytande margarin,
Vetemjöl,
Köttbuljong,
Gula lökar,
morötter,
Palsternacka,
Enbär,
Kryddpeppar,
Rosépeppar,
Salt,
Matlagningsgrädde,
Ris,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Köttgryta med vild smak
 |
Jätte od & enkel att göra:) 5:a får du av mig... |
| Skrivet av fralojt. 9:e sep 2009, 15:26 |
|
|
|
|
|
