|
|
|
Köttkorv till julen
För ca 25-30 personer.
40998
|
|
|
Köttkorv till julen
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 5935 |
Sparat: 85 |
Gör så här
Lägg fjälsterna i en skål med kallvatten. Koka potatisen med skal på. Gör gärna det dagen innan så potatisen säkert är kalla. Skala potatisen. Mal löken så smått du kan. Mal potatisen. Blanda allt och krydda med salt och peppar. Smaka av efter hand så du säkert får den kryddig.
Klipp fjälsterna i så pass stora korvar som du vill ha. Tänk på att de krymper lite vid kokningen. Fyll fjälsterna och knyt ändarna med snöret.
Koka korven i lättsaltat vatten, lagerblad och kryddpeppar i ca 20 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Blandfärs,
Fläskfärs,
Potatis,
Mjölk,
Gula lökar,
Salt,
Peppar,
krokfjälster,
bomullssnöre
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Köttkorv till julen
 |
Mina barn bara älskar den!! Mer mamma säger dem! tack |
| Skrivet av SwedKuba. 23:e jan 2010, 16:57 |
|
|
|
|
|
