|
|
|
Köttsoppa på älg
För 4-6 personer.
Köttsoppa på älg
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 3839 |
Sparat: 33 |
Gör så här
Koka upp vattnet med saltet innan du lägger i köttet ( då slipper du skumma), låt koka några timmar till köttet släpper benet. Dela grönsakerna i rätt stora bitar. Lägg i kålrot och allt utom morötter och blomkål och hälften av purjolöken..
Låt koka en stund, ta upp köttet och låt svalna en stund så det går att dela upp i lagom bitar.
Lägg i resten av grönsakerna och köttet, smaka av.
Ta ev, lite hackad persilja i, gott det också!
LYCKA TILL!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Älgkött med ben,
Morot,
Lök,
Purjolök,
Kryddpeppar,
Salt,
Palsternacka,
Kålrot,
Sellerirot,
Blomkål,
Köttbuljong
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
