Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kokos- och limecupcakes

 
Skriv ut

Exotiska cupcakes med härlig grön frosting.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner blandningen i äggsmeten. Lägg i skal och saft från lime.
  3. Tillsätt smör och kokosmjölk. Rör om tills smeten är jämn och slät. Fyll en muffinsplåt med formar och fyll upp 3/4. Grädda i ugnen 15-20 minuter.
  4. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt. Vispa ner philadelphiaosten. Droppa i karamellfärg för att få den limegrön.
  5. När muffinsen svalnat, spritsa på frostingen och garnera med kokosflingor.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.