|
|
|
Kokos- och limekaka med vit choklad
För 35 personer.
87812
|
|
|
Kokos- och limekaka med vit choklad
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1918 |
Sparat: 114 |
Gör så här
Ugn 175°
Smält smöret i en kastrull. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Rör ner yoghurt, smält smör samt skal och saft från limen. Blanda mjöl, kokos, bakpulver och vaniljsocker och vänd ner detta i smeten. Klä en långpanna med bakplåtspapper och fördela smeten jämnt över pannan.
Grädda kakan mitt i ugnen i cirka 25 minuter. Låt svalna.
Koka upp grädden. Ta kastrullen från värmen och rör ner grovhackad choklad. Rör om tills chokladen smält och låt glasyren svalna något.
Bred ut glasyren över kakan och skär den i mindre bitar. Servera med finhackade exotiska frukter, exempelvis ananas, physalis eller kiwi.
Lycka till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Ägg,
Strösocker,
Vaniljyoghurt,
Lime,
Kokosflingor,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Vaniljsocker,
Vispgrädde,
Vit choklad,
exotiska frukter
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
