|
|
|
Kokos och chokladmousse med färsk ananas
För 4 personer.
Kokos och chokladmousse med färsk ananas
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 1198 |
Sparat: 16 |
Gör så här
Hacka chokladen, koka upp kokosmjölken. Slå den över chokladen, mixa. Ställ kallt i någon timma. Rosta kokosen i en "torr" kastrull tills att den är gyllenbrun. Skär ananasen i tärningar och rulla i kokosen. Skeda upp moussen och lägg ananasen brevid.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kokosmjölk,
70% choklad,
Ananas,
Kokos
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kokos och chokladmousse med färsk ananas
 |
Nu har jag testa detta! Ananasen blev jättegod med den rostade kokosen på. Moussen hade lite för mycket genomslag av kokossmak tyckte jag och mina gäster, och nästa gång gör jag nog en "vanlig" chokladmousse till ananasen. Men receptet var lätt att göra och perfekt om man inte tål mjölk. |
| Skrivet av asa222. 22:a mar 2009, 17:37 |
|
|
|
|
|