Användarnamn: Lösenord:

Kokos Surprise

För 15-20 personer.

En himlagod långpannakaka.
Något att pröva för dig som tänker bjuda på fredagsfika på jobbet, eller när du inviterar in släktingar till kaffe nästa gång.


Kokos Surprise
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 654 Sparat: 21

Gör så här

Vispa äggulor och sockret vitt och pösigt. Smält smöret och tillsätt det samt mjöl och bakpulver.

Klä en långpanna med bakplåtspapper. Häll i degen och grädda 25 minuter i 200 grader.
Bred på hallonsylten på den varma kakan.

Vispa vitorna lätt, tillsätt 3 msk socker och vispa till hårt skum. Vänd ner kakao, kokos och resten av sockret. Fyll en spritspåse och spritsa ut i zick-zackmönster om man vill, annars går det bra att breda ut med en degskrapa,och bilda små toppar av marängen.

Grädda ytterligare i 20 minuter i 200 grader.

Låt kakan svalna.Skär kakan i fyrkanter, 6x6 cm.
Pensla med smält choklad på kanterna.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, socker, Äggula, Mjöl, Bakpulver, Äggvita, Kokosflingor, Kakao, Hallonsylt, smält choklad

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Kocken1971 Kocken1971
Recept: 43 st
Blev medlem: 18:e apr 2008
Kvinna 40 år Foruminlägg: 26 st Senast inloggad: 20:e maj 2010
Göteborg Kokboken: 30 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: