Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Morotsoppa med linser och kokosmjölk

(2 kommentarer)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 25 minuter
Skriv ut

En snabblagad och god soppa som smakar extra bra om man serverar en klick yoghurt till. Det är också gott med lite strimlad knaperstekt till.

Ingredienser

Instruktioner

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs lätt i oljan. Tillsätt buljong, linser och morötterna som ska vara rivna. Låt koka i ca 15 minuter. Mixa soppan slät. Tillsätt kokosmjölk, kryddor och limesaft. Koka upp och smaka av.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • Vidgade_vyer 11 april 2014

    Kanongod! Och inte särskilt svår heller!

  • ingelaalm 8 maj 2014

    Underbart god! Familjen som var tveksamma innan tog om flera gånger!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.