Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Majssoppa med kokos och sweet chili

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Värmande och lättlagad soppa med goda smaker.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken i olja 2-3 minuter i en gryta. Låt majsen rinna av och lägg den i grytan. Häll i vatten och kokosmjölk och tillsätt buljongtärningarna. Låt soppan sjuda under lock ca 10 minuter.
  2. Mixa soppan slät med en mixerstav. Rör i sweet chilisås och krydda med salt och peppar. Garnera med koriander. Servera soppan med rostat bröd.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.