|
|
|
Kokospaj på chokladbotten
För 6 personer.
Kokospaj på chokladbotten
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 487 |
Sparat: 15 |
Gör så här
Blanda vetemjöl, kakao och socker, helst i matberedare. Tillsätt margarinet skuret i bitar. Kör til en deg. Tillsätt lite vatten.
Tryck ut degen i en pajform, gärna med löstagbar kant. Ställ formen i kylen ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 200 grader. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen, ca 10 minuter. Sänk värmen till 175 grader.
Smält smör. Vispa samman ägg och socker. Blanda i kokos och smör. Låt smeten stå i ca 10 minuter så kokosen får svälla.
Häll fyllningen i pajskalet och grädda i nedre delen av ugnen i 20-25 minuter tills fyllningen stelnat.
Garnera pajen med bär eller frukt. Servera tillsammans med sommarbär eller frukt och mjukrörd vaniljglass.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Kakao,
Strösocker,
Margarin eller smör,
Vatten,
Smör eller margarin,
Ägg,
Strösocker,
Kokosflingor,
Jordgubbar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
