Kokospannkakor med lingongrädde
(1 kommentar)
- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 30 minuter
En god pannkaka med kokos och lingongrädde.
Ingredienser
Instruktioner
Vispa äggen och hälften av kokosmjölken.
Tillsätt vetemjölet och sockret, vispa till en jämn smet.
Rör ner resten av kokosmjölken.
Stek som pannkakor i en pannkakslag.
Vispa ihop lingonsylten med vispgrädden.
Lägg lingongrädden och ev. skivade bananer/mango på pannkakorna och rulla ihop.
Servera dem varma med lingongrädden och ev. skivade bananer/mango.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
evaldo
Jättegoda, men nästa gång skall jag ta lite kokos också. Lingongrädden var en kul och god brytning!