Enkel att baka och jättegod. Gillar du kokoskakor gillar du denna :).
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°.
- Kokostäcke:
Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen, tillsätt socker och kokosflingor. Blanda sedan ner äggen.
- Skala och klyfta äpplena och lägg dem i en stor ugnsform. Blanda socker och finrivet citronskal och strö det över äpplen och blanda runt.
- Fördela kokossmeten ovanpå äpplena och grädda i nedre delen av ugnen cirka 30 minuter tills kokostäcket fått fin färg och äpplena mjuknat.
- Servera ljummen med lättvispad grädde, vaniljsås eller vaniljglass.
Publicerat den
23 november 2014
Liknande recept
Skriv kommentar