Liksom jordärtskocka är betor jättegoda i kombination med fänkålsfrön. Här kontrasteras smaken av en angenäm syrlighet och kärvhet från vinbären. Bra vegorätt och passar till många olika saker.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.