En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +16 idag
1 004 000 medlemmar +1 021 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Kolabullar i långpanna
Söta, saftiga och snabbakade...Vad kan man mer begära? Fyllningen kan varieras i det oändliga.
Gör så här
Ljumma mjölken och grädden, smält jästen däri. Tillsätt smält, lite avsvalnat smör, sirap, kardemumma, vetemjöl och bakpulver.
Arbeta degen i några minuter, observera att den ska vara lite lösare än vanlig vetedeg. Jäs i 30 minuter.
Klä en långpanna med bakplåtspapper, smörj det lätt och häll ut degen. Mjöla händerna och platta ut degen så den täcker hela långpannan.
Gör hål tätt över hela ytan och fyll dem med 1 tsk kolakräm. Jäs ytterligare 20-30 minuter.
Pensla med uppvispat ägg och strö över mandelspån.
Grädda i nedre delen av ugnen, 200º, i ca 20 minuter.
Låt svalna och skär i bitar.
Även gott att fylla med blåbärssylt, vaniljkräm, mandelmassa, äppelmos, lemon curd, philadelphiakräm eller med vad man nu föredrar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst, Smör, Mjölk, Grädde, Vit sirap, Kardemumma, Bakpulver, Vetemjöl, Ljus sirap, Strösocker, Vispgrädde, Smör, Ägg, Mandelspån
Visningar:
1776
1776
Sparat:
75
75
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.