Kolamarängkaka
- Tid: 15 minuter
En underbart god kaka med mjölkchoklad och segt marängtäcke.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop smöret, sockret och farinsockret till en krämig smet. Tillsätt de övriga ingredienserna, äggulorna kan med fördel röras ner en och en.
- Lägg ut smeten i en smord långpanna, eller lägg först i ett bakplåtspapper. Hacka chokladen och strö den över smeten. Grädda i 200 grader, nästan längst ner i ungefär 10-15 min.
- Till marängsmeten så vispas vitorna till ett hårt skum. Tillsätt sedan sockret och rör försiktigt runt. Bred marängen över kakan och grädda ytterligare 10-15 min tills dess att marängen fått fin färg.
Skriv kommentar
Författare
JTigger
