|
|
|
Kolgrillad biff med spansk potatissallad
För 4 personer.
Kolgrillad biff med spansk potatissallad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 4967 |
Sparat: 150 |
Gör så här
Spansk potatissallad: Blanda olivolja och vinäger. Skiva i de varma, kokta färskpotatisarna i dressingen. Pressa i vitlöken.
Skölj, kärna ur och skär paprikorna och tomaterna i mindre bitar. Vänd i paprika, tomat och oliver i potatissalladen.
Riv basilikan i mindre bitar och vänd ner. Tillsätt salt och peppar.
Ostkräm: Blanda den fint rivna osten med yoghurten och smaka av med salt och peppar.
Grilla köttet och krydda med salt och peppar. Servera sedan med salladen och ostkrämen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Biff,
Salt,
Peppar,
Olivolja,
Vitvinsvinäger,
färskpotatisar,
Vitlök,
Röd paprika,
Paprika,
Tomat,
Oliver,
Basilika,
Salt,
Peppar,
Matlagningsyoghurt,
riven lagrad ost,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
