|
|
|
Kom iform frallor
För ca 20 st
11076
|
|
|
Kom iform frallor
| Betyg: |
45
2
5
|
2 röster |
Visningar: 3447 |
Sparat: 116 |
Gör så här
Lös upp jästen i fingervarmt vatten. Blanda i olivolja, honung, morötter, solroskärnor och salt. Tillsätt mjölet i omgångar tills fast/smidig deg. Jäs under bakduk i ca 40 min.
Knåda degen och tillsätt lite extra mjöl. Forma till en rulle och dela upp i 20 delar. Forma till runda bullar. Jäs under bakduk i yttligare 30 min. Pensla med vatten och toppa med solroskärnor. Grädda mitt i ugn på 225 grader i ca 12 min. Låt kallna under bakduk på galler.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
fullkornsmjöj dinkel,
Vatten,
Jäst,
Flytande honung,
Solroskärnor,
Morot,
Kallpressad olivolja,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kom iform frallor
 |
Ja vet, supergoda och nyttiga. Dem går jättebra att frysa, brukar göra dubbel sats så jag har liggandes en buffert i frysen. |
| Skrivet av h05annni. 4:e feb 2010, 10:19 |
Kom iform frallor
 |
otroligt gott och saftigt bröd!! super nöjd |
| Skrivet av Matelina. 22:a dec 2009, 22:22 |
Kom iform frallor
|
sååå goda. Vårat nya favoritbröd! |
| Skrivet av randigtiger. 15:e okt 2009, 14:48 |
Kom iform frallor
 |
Går detta bröd bra att frysa? |
| Skrivet av libo. 8:e feb 2009, 13:22 |
Kom iform frallor
 |
Mycket goda, åt en nybakad med philadelphiaost på - MUMS! |
| Skrivet av Maahl. 26:e jan 2009, 15:34 |
|
|
|
|
|
