Användarnamn: Lösenord:

Koreansk pannkaka

För 1-2 personer.

Detta kallas även black pancake. Är lika god kall som varm.
Serveras i bitar med lite dipsås till. Pancaken är vegetarisk men den är, även god med räkor eller bacon i.

Koreansk pannkaka
63749
Koreansk pannkaka
Koreansk pannkaka

Koreansk pannkaka Koreansk pannkaka
Betyg: 55
3 6
3 röster Visningar: 2050 Sparat: 63

Gör så här

Blanda ägg, vatten och mjöl ordentligt. Häll sedan i de olika löksorterna, morötterna och rödpepparen i smeten.
Hetta upp stekpannan med sesamoljan i.

Häll smeten i pannan ca: 1 cm tjockt. Stek ca 5 minuter på varje sida och häll i mer olja efter hand, det behövs ganska mycket för den ska bli lite krispig och löken ska få färg.

Det är gott och ringla över en kall dipsås som man gör efter egen smak med kinasoya, vatten, sesamfrö, vitlök, riven ingefära, sesamolja och en finhackad rödpeppar och vårlök i. Krossa gärna lite jordnötter och lägg i dipsåsen.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Rödpeppar, Morot, vårlökar, Liten , salladslökar, Silverlök, sesamolja, Ägg, Mjöl, Vatten, Olja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Gillsan Gillsan
Recept: 312 st
Blev medlem: 12:e maj 2008
Kvinna 46 år Foruminlägg: 382 st Senast inloggad: 24:e maj 2012
östra ljungby Kokboken: 544 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (6) Skriv en kommentar
Koreansk pannkaka
Dessa pannkakor var mycket goda när du bjöd på dom härom helgen, fick med oss några som mellanmål och jag tyckte nästan att de var godare kalla så dom är en superbra grej och ha med sig när man är ute och har matsäck med sig. Full pott får du för dessa och hoppas man blir bjuden fler gånger.
Skrivet av Evia. 18:e mar 2009, 23:59

Koreansk pannkaka
Är receptet redigerat??? Missade jag totalt att där var riven zucchini??? Då får jag säga sorry...efter först inlägget. Som jag har fattat det så är det just zucchini'n och kryddorna som gör pannkakorna "koreanska"!!!
Låter gott om inte annat...återkommer med betyg efter att jag har testat.
Skrivet av LaJefa. 10:e mar 2009, 03:02

Koreansk pannkaka
Är det OK att steka dem i mild olivolja? Har ingen sesamolja.
Skrivet av LaJefa. 10:e mar 2009, 02:55

Koreansk pannkaka
Detta smakade vi igår och det var jättegott.
Skrivet av sonny_ljung. 8:e mar 2009, 08:00

Koreansk pannkaka
Du blir nog inte besviken, den är megagod kall också tycker jag. Det var även gott med sötsur chilisås till den.
Skrivet av Gillsan. 7:e mar 2009, 21:49

Annons: