- Serverar: 4 portioner
Härligt smakrik rätt där allt görs i en form i ugnen!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Skala och skiva rotfrukter och lök i fina skivor. Skär även korven i lagom tunna skivor. Smöra en ugnsfast form och varav rotfrukter, lök och korv. Salta lätt mellan lagren. Häll över grädden.
- Gratinera i ugnen i ca 45 minuter. Lägg på ett foliepapper om gratängen får mycket färg (vill du ha i pepparroten från början river du ner några cm av den direkt i grädden innan den hälls över gratängen).
- Blanda ihop créme fraiche och riven pepparrot.
- Servera gratängen med en grön sallad och pepparrotskräm.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
