Användarnamn: Lösenord:

Korv med lök och äpple

För 4 personer.

Korv behöver inte alls vara tråkigt. Med de här tillbehören upphör korv att vara vardagsmat.


Korv med lök och äpple
Betyg: 45
1 1
1 röst Visningar: 610 Sparat: 19

Gör så här

Bryn korvarna i en het lättoljad stekpanna tills de fått fin färg på alla sidor.

Skala och strimla löken. Skala, kärna ur och skär äpplet i klyftor. Lägg ner i pannan med korven och låt fräsa tills löken börjat mjukna.

Häll på äppeljuice och kycklingfond. Sjud tills hälften av vätskan återstår.

Fördela korv, lök och äpple på tallrikar.
Rör ner salvia och smör i stekpannan med den återstående vätskan. Smaka av med salt och peppar. Skeda över såsen.
Servera med potatismos och en god sallad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Korvar, Lök, Äpple, Cider, Kycklingfond, färsk salvia, Smör, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
UllaC UllaC
Recept: 1466 st
Blev medlem: 30:e mar 2008
Kvinna 65 år Foruminlägg: 311 st Senast inloggad: 19:e dec 2011
Grebbestad Kokboken: 3186 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Korv med lök och äpple
Sasen blev jattegod - jag anvande timjan istallet for salvia.
Skrivet av SE4. 6:e maj 2009, 11:57

Annons: