Korv och böngryta
(6 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
En snabblagad gryta med mycket "cowboy-smak".
Ingredienser
Instruktioner
Skär korven i bitar
Skala och klyfta löken.
Stek korv och lök i kokosfett eller olja i en gryta.
Rör ner curryn.
Låt bönorna och majsen rinna av.
Häll ner bönor, majs, tomater och hälften av créme fraicken i grytan.
Låt allt koka några minuter.
Smaksätt med salt.
Servera med resten av créme fraichen, bröd och sallad.
TIPS: Vill du ha en starkare gryta kan falukorven bytas ut mot t ex choritzo.
Jag hade lite fullkornspasta till också.
Liknande recept
Kommentarer (6)
Skriv kommentar
Författare
evaldo
En femma från mig! Så grymt god och SÅ enkel. Perfekt som lunchlåda också. Jag hade pasta till, super! Kommer definitivt göra om det här. Tack för receptet!!!
en 5:a från mig oxå... :) jätte gott och enkelt!! Tusen tack!
Superbra! Jag gillar inte falukorv i vanliga fall, men detta är sååå gott och enkelt. En femma från mig!
Tack för att du delat med dig. Det här receptet får en femma av mig med. Det var enkelt att göra och mycket gott! Hela familjen var imponerad.
En glad överraskning! Jag var skeptisk... Curry och korv - så där, enligt mig. Curry och pasta - också så där, enligt mig. Men detta var riktigt gott! Till och med barnen gillade det! Nästa gång provar jag med choritzo eller kolbaz för att det ska bli lite mer hetta.
Detta luktade riktigt äckligt enligt mig, men det smakade underbart! Receptet får 3 poäng av mig, det hade blivit 4 poäng om lukt och syn var bättre!