Korv och böngryta
För 4 personer.
En snabblagad gryta med mycket "cowboy-smak".
16837
|
|
|
Korv och böngryta
| Betyg: | 11 5 | 11 röster | Visningar: 4338 | Sparat: 345 |
Gör så här
Skär korven i bitar
Skala och klyfta löken.
Stek korv och lök i kokosfett eller olja i en gryta.
Rör ner curryn.
Låt bönorna och majsen rinna av.
Häll ner bönor, majs, tomater och hälften av créme fraicken i grytan.
Låt allt koka några minuter.
Smaksätt med salt.
Servera med resten av créme fraichen, bröd och sallad.
TIPS: Vill du ha en starkare gryta kan falukorven bytas ut mot t ex choritzo.
Jag hade lite fullkornspasta till också.
Skala och klyfta löken.
Stek korv och lök i kokosfett eller olja i en gryta.
Rör ner curryn.
Låt bönorna och majsen rinna av.
Häll ner bönor, majs, tomater och hälften av créme fraicken i grytan.
Låt allt koka några minuter.
Smaksätt med salt.
Servera med resten av créme fraichen, bröd och sallad.
TIPS: Vill du ha en starkare gryta kan falukorven bytas ut mot t ex choritzo.
Jag hade lite fullkornspasta till också.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mager falukorv, Rödlök, Olja, Curry, Kidneybönor, Majskorn, hela tomater, Crème fraiche, Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
