|
|
|
Korv och mos i lyxförpackning
För 4 personer.
Korv och mos i lyxförpackning
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 483 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Skala potatisen och koka mjuk i lättsaltat vatten. Häll bort vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt. Blanda ner den rivna parmesanen och tillsätt smöret och gräddmjölken. Smaka av moset med salt och peppar.
Sätt ugnen på 175º.
Skala löken och skiva den tunt. Skiva champinjonerna. Dela tomaterna i halvor.
Skär korven i skivor eller strimlor och blanda med senap, tomatpuré, lök, svamp och tomater.
Lägg upp moset i ena sidan av en eldfast form och falukorvsblandningen i den andra. Strö den rivna osten över korven och gratinera i ugnen i ca 30 minuter.
Servera med en sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
riven parmesanost,
Smör,
Gräddmjölk,
Salt,
Nymalen vitpeppar,
Gul lök,
Champinjoner,
Cocktailtomater,
Falukorv,
Fransk ljus senap,
Tomatpuré,
Riven ost,
Sallad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
