Användarnamn: Lösenord:

Korv och potatiscurry

För 4 personer.

Prova en variant av pyttipanna inspirerad av Indien. Gårdagens överblivna potatis blir perfekt att använda här.


Korv och potatiscurry
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 338 Sparat: 4

Gör så här

Tärna potatisen och skär korven i två cm stora bitar.

Dela chilin på längden och skrapa bort kärnorna. Finhacka chili och lök.

Fräs potatis, korv, lök, chili och senapsfrö i oljan, tillsätt resterande kryddor, rör runt och tillsätt 1 dl vatten.

Småkoka några minuter. Smaka av med salt, socker och citronsaft

Servera med ett gott bröd, lite sval lätt creme fraiche och en stor citronklyfta.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Grillkorvar, Potatis, Gul lök, Grön chilifrukt, senapsfrö, Matolja, Gurkmeja, Spiskummin, Koriander, Vatten, Salt, socker, Citronsaft, Citron, Crème fraiche

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
MrsC MrsC
Recept: 3003 st
Blev medlem: -
Kvinna Foruminlägg: 817 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Uplands Wäsby Kokboken: 4928 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: