Korvbåtar med potatismos
För 10 pers.
Här är barnkalasmat anno1987: korvar fyllda med gratinerat luftigt potatismos.
85990
|
|
|
Korvbåtar med potatismos
| Betyg: | 3 2 | 3 röster | Visningar: 1698 | Sparat: 56 |
Gör så här
Ugn 225 grader.
Skala potatisen och skär den i mindre bitar.
Koka dem mjuka i lättsaltat vatten.
Häll av vattnet.
Pressa potatisen genom en purépress eller vispa sönder den med en elvisp. Vispa upp äggen. Blanda ner dem tillsammans med margarin. Smaksätt med salt ocg svartpeppar.
Sätt ugnen på 225 grader.
Skär ett snitt i korvarna på längden.
Bred ett tunt lager senap på insidan av korvarna.
Lägg korvarna på ett ugnsfastfat.
Spritsa eller klicka ut potatismoset i korvarna.
Strö lite riven ost över.
Gratinera mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills de fått färg.
Servera båtarna med morotsstavar.
Skala potatisen och skär den i mindre bitar.
Koka dem mjuka i lättsaltat vatten.
Häll av vattnet.
Pressa potatisen genom en purépress eller vispa sönder den med en elvisp. Vispa upp äggen. Blanda ner dem tillsammans med margarin. Smaksätt med salt ocg svartpeppar.
Sätt ugnen på 225 grader.
Skär ett snitt i korvarna på längden.
Bred ett tunt lager senap på insidan av korvarna.
Lägg korvarna på ett ugnsfastfat.
Spritsa eller klicka ut potatismoset i korvarna.
Strö lite riven ost över.
Gratinera mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills de fått färg.
Servera båtarna med morotsstavar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grillkorvar, Senap, Potatis, Ägg, Margarin eller smör, Mald svartpeppar, Riven ost, Morotsstavar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
