Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Korvburgare à-la Gandalf

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Snart grillsäsong 2015 ju. Då inleder jag med korvburgare à-la Gandalf. Suveränt gott enligt min enkla mening. Äter du vegetariskt så går det alldeles utmärkt att använda sojakorv och äggersättning, t.ex. No Egg eller liknande.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Hacka korv, paprika, bröd och vitlök till en jämn smet i matberedare. Tillsätt ägg, kryddor och lite av mjölken. Tillsätt mjölk, lite i taget tills det blir lagom konsistens.
  2. Stek på mellanvärme i gjutjärnspanna eller grilla med gallret på översta läget.
  3. Servera i hamburgerbröd med de vanliga tillbehören.
  4. OBS! Om du använder annan korv än falukorv så måste du dra skinnet av den, annars blir det sega slamsor i burgaren som inte går att tugga.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.