- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
MM Jätte gott brukar de säga när de äter. Brukar göra en stor gryta och frysa in ytill matlådor det som blir över.
Instruktioner
- Stek den hackade löken blank i smöret .
Tillsätt korven som är skuren i tärningar stek på svag värme.
Rör om och smula ner buljongtärningen. Låt det bli lite stekyta på korven. Häll på mjölet rör om och häll i tomat kross. (Med chilismak får du en hetare korvstroganoff. Med vitlök en Italiens. Med basilika får du en mild stroganoff.)
Ha i cremfraichen och citron peppar. Rör om och späd till lagom tjock sås med vatten. Låt allt puttra samman på svag värme i ca 20-30 minuter.
- Det passar utmärkt till både pasta och ris.
Publicerat den
10 januari 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
super super god rätt som jag skrev ut receptet på så dte ska lagas fler gånger :)
Kanongott! Min flicka, pojke och sambo åt med ett leende på läpparna =0}! Tusen tack för receptet!!!
Väldigt gott, uppskattades av hela familjen. Kommer att tillagas många gånger
God gryta. Men det är fel att kalla den 'stroganoff' tycker jag.
Den här korvstroganoffen tyckte vi var den godaste varianten på korvgryta. Bryter av bra med cremfraich smaken.
Stroganoff kan den kallas tycker jag med den kunskapen jag besitter. Mycket god stroganoff som vi absolut kommer att spara. Vi ändrade lite dock då vi inte hade ett kilo korv utan bara fyrahundra gram, så vi tog färska champinjoner och delade dem i fyra bitar vardera och det blev gott. Tack för ett bra recept Epi !
Tack för ett gott recept, kommer att tillagas flera gånger.
Riktigt god stroganoff! Jag var lite fundersam över citronpeppar. Men det gav det hela sting. Gott! Den här kommer jag göra fler gånger.
Billig och lättgjord maträtt som säkerligen kommer att göras igen hemma hos oss :) Det tackar vi för!
Jättegod! Klassisk stroganoff smak. Hade dock i lite dijon, lite tomatpuré samt paprikapulver. Använde också sojakorv, som också funka riktigt bra !
good
Jätte god vardagsmat!!! Kommer göras igen.
Jättegott :) Hällde i lite senap (stark) och ketchup också vilket gjorde grytan ännu godare :) Tack för ett bra och lättlagat recept!
Godaste stroganoffen jag ätit
ja jag är ledsen men ger det en 2:a.Inget vidare. min brorsdotter tyckte det var en 1:a.