Kotlett på lök- och svampbädd

Smart sätt tillaga kortletter i ugn och så klart jättegott. En rätt jag själv kom på en gång och sedan använt mig av många tillfällen.

Kotlett på lök- och svampbädd
Källa: egen bild
Uppladdad av: LEDIVO
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

8 kotletter
Santa Maria grillolja
Salt
Svartpeppar, mellangrov
2 rödlökar
3 hg färska champinjoner
1 dl vatten
2 buljongtärningar på oxkött
2 dl 2 dl Milda Matgrädde 4 %
2 dl vispgrädde
2 msk Mrs Chengs kinesisk soya

Betyg (10 röster)
Antal personer
6-8
Visningar:
5880
Sparat:
181

Gör så här

Skala och hacka löken.
Skiva champinjonerna.
Lägg lök och champinjer i botten på en braspanna.
Pensla kotletterna med grillolja.
Lägg dem över lök- och champinjonbädden.
Krydda med salt och peppar.
Stek i ugn 200-225 grader tills kotletterna är klara.

Under tiden kokar du upp vattnet och rör i buljongtärningarna.
Blanda i grädden och soyan.

När kotletterna är klara häll gräddsåsen runt om kring kotletterna.
I ugn ca 5 minuter till.

Servera tillsammans med pressad kokt potatis.

LYCKA TILL!!!

LIKNANDE RECEPT

av Estiedo
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.