Kräftsoppa
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Lyxig soppa med svensk smak på minuten. Fisk och skaldjur är Fredrik Erikssons specialitet. Fredrik Eriksson vann tävlingen Årets Kock för drygt 20 år sedan.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka tomatsoppan och dillfrö i en kastrull ca 5 min. Vispa ner crème fraiche och smaksätt med konjak. Lägg i kräftstjärtar och dill.
- Servera med bröd, smör och lagrad ost.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
Väldigt gott och superenkelt att tillaga :-)