Krämig kycklinglåda
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Jättekrämig och god. Jag brukar allid ta lite mer kryddor än vad som står i grundreceptet.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Ta bort skinnet från kycklingen. Skär köttet i munsstora bitar och lägg dem i en ugnsfast form. Krydda med citronpeppar.
- Skala löken och skär den i klyftor. Ansa broccolin. Koka upp vatten i en kastrull. Lägg i lök och broccolibuketter och låt sjuda 3-5 minuter. Låt grönsakerna rinna av och spola dem sedan med kallt vatten.
- Smält matfettet i en kastrull på medelvärme. Tillsätt mjöl och rör om i ca 2 minuter. Tillsätt mjölk och koka upp under omrörning. Ta bort kastrullen från värmen och rör ner crème fraiche, senap, salt, 2 dl riven ost, broccoli och lök.
- Häll broccolisåsen över kycklingen. Blanda cornflakes med resten av osten och strö det ovanpå såsen. Gratinera i ugnen tills gratängen är gyllene och bubblar, cirka 20 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Queenie
Tack för ett kanon recept jag lagade denna rätt i helgen. Alla bara tyckte den var kanon. Så detta kommer vi att göra fler gånger