Krämig räkpasta
- Serverar: 4 portioner
Vardagslyxig pastarätt som är enkel att göra.
Ingredienser
Instruktioner
- Låt räkorna rinna av men spara räkspadet. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Ansa och strimla paprika och purjolök. Låt majsen rinna av.
- Fräs paprika, purjolök och curry hastigt i smör. Tillsätt majs och pressad vitlök. Rör ner grädden och räkspadet. Rör ut majsstärkelsen i lite vatten och rör ner i såsen.
- Låt såsen koka upp och smaksätt med salt och peppar. Blanda ner räkorna och låt allt bli varmt. Koka inte för länge för då blir räkorna sega.
- Blanda pastan med räksåsen och servera genast!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
