- Serverar: 4-6 portioner
Spenat är både nyttigt och gott!
Ingredienser
Instruktioner
Smält matfettet i en gryta.
Tillsätt löken och sockret och fräs i ett par minuter.
Tillsätt spenaten och fräs i ytterligare ett par minuter under lock. Tag upp grönsakerna och finhacka eller mixa dem med lite av buljongen.
Häll tillbaka i grytan och tillsätt resten av buljongen samt muskotnöten. Salta och peppra. Koka i 5 minuter.
Tillsätt grädden och värm, men koka inte.
Garnera soppan med klippt gräslök.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
