Kräftstjärtar med sting
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Enkelt och gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda mycket väl avrunna kräftstjärtar med crème fraiche och hummerfond. Låt stå kallt en stund före servering. Lägg kräftstjärtana på tallrik och servera med rostat bröd. Strimla endiven och dekorera med sallad och tomater.
- Tips: Du kan också servera kräftorna som en räkcocktail på en bädd av finstrimlad sallad, dekorera med ägghalvor, sparrisknoppar, dill, citron och tomat.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Queenie
Mycket enkel men trevlig förätt alla gillade den