|
|
|
Krämig ansjovispaj
Krämig ansjovispaj
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 906 |
Sparat: 22 |
Gör så här
Arbeta samman ingredienserna till pajdegen.
Tryck ut den i en form, ca 25 cm i diam. Låt vila kallt 30 min. Förgrädda pajskalen mitt i ugnen i 225º i ca 10 min.
Skär ansjovisen i bitar, spara 3-4 filéer till garnering. Skala och finhacka löken.
Vispa samman ägg, grädde och mjölk. rör ner ansjovis och lök. Häll blandningen i pajskalet.
Riv osten och strö den över fyllningen.
Grädda mitt i ugnen tills fyllningen är fast och ytan har fått fin färg, ca 30 min.
Garnera pajen enligt egen fantasi med ingredienserna enligt ovan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Smör,
Vatten,
Ansjovis,
Rödlök,
Ägg,
Vispgrädde,
Mjölk,
Västerbottensost,
Hårdkokt ägg,
Ansjovisfiléer,
kaprisbär
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
