- Serverar: 5 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Galet god och enkel currydoftande fiskrätt.
Instruktioner
- Skär morötterna och paprikan i tunna skivor, hacka löken och stek allt tills grönsakerna mjuknat. Häll på färskosten, grädden, salt och curry. Låt koka i cirka tio minuter.
- Medan såsen kokar kan du steka fisken i olja tills den nästan är genomstekt, krydda med salt och peppar.
- Lägg ner fisken i såsen och fördela den i mindre bitar. Låt koka tills fisken är helt klar. Toppa men koriander på tallriken.
- Servera med pasta eller ris.
- Voilá - Supergod middagsrätt!
Publicerat den
28 oktober 2014
Liknande recept
Skriv kommentar