Användarnamn: Lösenord:

Krämig gratäng med falukorv

För 5-6 personer.

Ett annat alternativ istället för ugnsbakad falukorv.


Krämig gratäng med falukorv
Betyg: 3.95
7 6
7 röster Visningar: 7226 Sparat: 281

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Skiva falukorven och stek den i lite olja så den får fin färg på båda sidor.

Dela svampen . Skala löken och skiva den tunt.
Dela tomaterna på mitten.

Hetta upp lite olja i stekpannan igen och fräs svampen och grönsakerna lite lätt. Blanda ner tomatpurén och rör om .Krydda med salt och peppar.

Blanda ihop senapen med creme fraichen och osten. Salta och peppra lite.

Fördela grönsaksblandningen i botten på en form och lägg korven överst. Bred på ostblandningen.
Baka den i ugnen i cirka 30 minuter.

Man kan förbereda gratängen innan den ställs i ugnen om man vill.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Falukorv, Rapsolja, Champinjoner, Gul lök, Cocktailtomater, Tomatpuré, Salt, Peppar, Senap, Crème fraiche, Riven ost

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Amber Amber
Recept: 132 st
Blev medlem: 15:e nov 2007
Kvinna 39 år Foruminlägg: 535 st Senast inloggad: 29:e apr 2012
Axvall Kokboken: 860 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (6) Skriv en kommentar
Krämig gratäng med falukorv
Mycket gott!

Fast jag kan inte "följa recept" så jag tvixade till det lite.

Grön paprika, rårivna morötter, burkchampinjoner och vanliga tomater.
Dessutom stekte jag inte korven före utan den fick åka med som den var..

Men helt klart en favvis som kommer att dyka upp på vårat middagsbord igen.

kan verkligen rekomndera att ha i paprikan... Det var supersott!
Skrivet av fiddili. 15:e dec 2010, 22:52

Krämig gratäng med falukorv
Har precis käkat klart.
Supergott. Jag bytte ut svampen. Hade paprika istället.
Detta blir något som görs fler gånger!
Härlig smakkombination.
Skrivet av Turez. 1:a dec 2010, 18:56

Krämig gratäng med falukorv
God!
Skrivet av christincarlsson. 9:e okt 2010, 09:03

Krämig gratäng med falukorv
Ett bra tips! Tack för det, kommer nog att göras fler ggr!
Skrivet av Ebbe86. 24:e sep 2010, 22:25

Krämig gratäng med falukorv
Gott! Kommer att göras fler gånger! Vi fräste grönsakerna först eftersom de skulle i formen först så blev det enklare! Kan tänkas ha grönsaksblandningen som tomatsås på pizza! Mycket god smak!
Skrivet av majolo. 17:e sep 2010, 09:57

Annons: