Krämig kassler
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Går ganska fort att göra
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Skär kasslern i skivor.
- Ansa och dela broccolin och blomkålen i mindre buketter. Skala och skär morötterna i lite tjockare skivor.
- Förväll grönsakerna var för sig i lättsaltat vatten några minuter.
- Ansa och skiva löken.
- Lägg alla grönsakerna i en smord och eldfast form.
- Blanda senapen, grädden och creme fraichen i en bunke. Skala och pressa i vitlöken. Smksätt med salt, peppar och muskot. Häll blandningen över grönsakerna i formen.
- Lägg kasslern på grönsakerna, strö på osten. Gratinera 25-30 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
Jag tillsatte lite curry efter eget tycke.