Användarnamn: Lösenord:

Krämig kassler och ostsås

För 4 personer.

Eget påhitt som blev gott och lättlagat. Serveras till pasta.

Krämig kassler och ostsås
72059

Krämig kassler och ostsås Krämig kassler och ostsås
Betyg: 4.15
12 9
12 röster Visningar: 9198 Sparat: 693

Gör så här

Skär kasslern i tärningar. Dela svampen i så stora bitar som du vill ha dom. Strimla paprikan och purjolöken.
Bryn kasslern och svampen i stekgrytan eller i en traktörpanna. Blir det mycket vätska utav svampen så låt en del koka bort. Låt purjolöken och paprikan steka med mot slutet.
Blanda i en bunke: färskosten, sambal oelek, grädde, crème fraiche, riven ost och peppar.
Häll det över kasslern och rör så den rivna osten smälter.
Blir det för tjockt så späd med lite grädde eller vatten.

Servera med nykokt pasta.
Smaklig spis!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kassler, Liten purjolök, färska champinjoner, Röd paprika, Färskost, Riven ost, Grädde, Crème fraiche, Sambal oelek, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Disen Disen
Recept: 88 st
Blev medlem: 12:e feb 2008
Kvinna Foruminlägg: 1838 st Senast inloggad: 13:e feb 2012
Falkenberg Kokboken: 1051 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (9) Skriv en kommentar
Krämig kassler och ostsås
Har precis tillagat det å det smakade gudomligt gott :-D 5++++++ får denna rätten av mig å jag tackar för en god måltid :-D
Skrivet av KatjaT. 3:e nov 2011, 15:58

Krämig kassler och ostsås
Jättegott!!
Skrivet av robin07. 3:e jun 2010, 16:39

Krämig kassler och ostsås
Den här rätten var supergod. T o m dottern som inte gillar kassler åt med god aptit:)
Skrivet av anluk. 6:e mar 2010, 08:06

Krämig kassler och ostsås
Den här rätten va supergod!! Skippade svmapne och tog majs istället. Kommer absolut att laga igen!
Skrivet av Clis. 15:e sep 2009, 11:04

Krämig kassler och ostsås
Jag vet att jag skrivit att den va helt ok, men jag vill ändra till MMMMMMM!!!! Den godaste kasslerrätten jag ätit! En stark, stark 4
Skrivet av Ekorrungen. 11:e sep 2009, 12:33

Annons: