En härligt krämig kycklingpasta med parmaskinka, salvia, vitt vin och spenat.
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen och låt den rinna av. Skär parmaskinkan i bitar, hacka scharlottenlöken, strimla purjon och skär kycklingen i skivor.
Smörfräs parmaskinka, scharlottenlök, purjo och salviablad under omrörning i 3-5 minuter.
- Smula ner buljongtärningen, rör om och blanda i vinet. Sjud under lock ca 3 minuter. Blanda i créme fraiche och sjud ytterligare 3 minuter.
- Blanda i pastan och spenaten, vänd ner kycklingen.
Låt allt bli genomvarmt och smaka av med salt och peppar.
Toppa med parmesan och pinjenötter.
Publicerat den
8 november 2009
Liknande recept
Skriv kommentar