Krämig laktosfri rotfruktssoppa
- Serverar: 5 portioner
- Tid: 1 timme
Jättegott, även glutenfri.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skölj alla rotfrukter. Skär i slantar. Lägg i en kastrull och täck rotfrukterna med vatten. Lägg i grönsaksbuljongtärningen. Koka tills allt är al dente.
- Häll av det mesta av vattnet. Tillsätt mjölk och grädde. Gör en tjock redning och tillsätt under omrörning. Soppan ska vara ganska tjock och krämig. Låt koka upp igen och smaka av med örtsalt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
busan37
