Användarnamn: Lösenord:

Krämig laxsås och pasta

För 3 personer.

Ursprungliga receptet från Göteborgs-Posten.


Krämig laxsås och pasta
Betyg: 45
2 0
2 röster Visningar: 4422 Sparat: 39

Gör så här

Koka upp rikligt med vatten. Salta ganska rejält och koka pastan enligt anvisning på paketet. Kolla noga så den inte blir överkokt.

Skär laxen i bitar med ett par centimeters sida. Strimla purjolöken. Stek laxen i olja, efter någon minut tillsätts löken, grädde och vatten. Smula ner buljongtärningen. Låt allt sjuda samman ett par minuter. Smaka av med strimlad basilika, salt och vitpeppar.

Slå upp den färdigkokta pastan i durklag, ruska bort vattnet och häll tillbaka den i kastrullen. Slå på lite olivolja och krydda med nymald svartpeppar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Laxfilé, Purjolök, Basilika, Grädde, Vatten, Olivolja, Salt, Peppar, Fiskbuljong, färsk pasta

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Puppchen Puppchen
Recept: 10 st
Blev medlem: 22:a jul 2008
Foruminlägg: 1 st Senast inloggad: 28:e apr 2012
Göteborg Kokboken: 3 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: