Krämig potatissallad med lax och löjrom
- Serverar: 4 portioner
Kallrökt lax och löjrom toppar en ljuvlig färskpotatissallad med smak av pepparrot och äpple
Ingredienser
Instruktioner
- Skär potatisen i mindre bitar. Strimla laxen fint. Skär äpplet i små tärningar.
- Blanda potatisen med laxen, äppeltärningarna, pepparrot, lök, vinäger, yoghurt och dill. Krydda med salt och peppar.
- Lägg upp potatissalladen i portionsskålar. Servera som en liten förrätt eller entrérätt.
- Lycka till!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
