|
|
|
Krämig rödbetssoppa från viktväktarna
För 4 personer.
Krämig rödbetssoppa från viktväktarna
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1159 |
Sparat: 25 |
Gör så här
Fräs löken i matfettet i en kastrull på svag värme. Tillsätt buljongen och låt den koka upp. Lägg i potatis och rödbetor. Låt allt koka på svag värme under lock i ca 15 min.
Finfördela soppan med mixerstav eller matberedare.
Värm upp soppan och smaksätt med salt och peppar
Häll upp soppan i varma soppskålar. Häll i minifraîchen och rör om lätt. Strö över gräslök.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
schalottenlökar,
Matfett,
Medelstora potatis,
Färska rödbetor,
Grönsaksbuljong,
Minifraiche,
Salt,
Nymald svartpeppar,
Hackad gräslök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
