|
|
|
Krämig sommartårta med lime
För 8-10 personer.
98643
|
|
|
Krämig sommartårta med lime
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1521 |
Sparat: 71 |
Gör så här
Smula sönder digestivekexen ordentligt (till exempel med hjälp av en matberedare eller i en mortel). Smält smöret i en kastrull och blanda sedan ihop med kexsmulorna. Tryck ut degen i en form med löstagbara kanter (ca 24 cm i diameter).
Rör noga ihop kondenserad mjölk med rivet skal och saft av lime tills dess att mjölken börjar tjockna. Häll över mjölkblandningen i pajskalet. Ställ in pajen i kylen och låt stelna i minst 2 timmar.
Garneras med skivor av jordgubbar eller kiwi strax före servering.
Serveras kall då den fyllningen tappar i hållfasthet ju mer uppvärmd den blir.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Digestivekex,
Smör,
Kondenserad mjölk,
Lime,
Lime,
skivade jordgubbar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
