Krämiga Brownies med Knäckglasyr
För 30 personer.
Yummie. De är mäktiga, fulla med choklad, nougat och god glasyr med romsmak.
56259
|
  |
Krämiga Brownies med Knäckglasyr
| Betyg: | 2 1 | 2 röster | Visningar: 5123 | Sparat: 339 |
Gör så här
Smält allt fett tillsammans med den mörka chokladen och nougat i en kastrull. Häll i mjölken och låt det koka i en minut.
Ta bort från plattan så fort det smält och tillsätt rom.
Rör ihop ägg, socker och sirap i en skål, vispa inte.
Rör i mjöl, vaniljsocker, kakao, nötter och vit choklad.
Häll i chokladsmeten och rör ihop.
Häll i en medelstor långpanna, smöra och bröa om det inte är teflon
Sätt in i ugnen 15 min 175 grader
Glasyr:
Smält smöret i en kastrull, gärna teflon.
Häll på grädde, sirap, socker och koka på hög värme i ca 10 min, häll i romen.
Stick små hål i kakan med en sticka och bred på glasyren.
Låt svalna och skär sedan i 30 rutor.
Ta bort från plattan så fort det smält och tillsätt rom.
Rör ihop ägg, socker och sirap i en skål, vispa inte.
Rör i mjöl, vaniljsocker, kakao, nötter och vit choklad.
Häll i chokladsmeten och rör ihop.
Häll i en medelstor långpanna, smöra och bröa om det inte är teflon
Sätt in i ugnen 15 min 175 grader
Glasyr:
Smält smöret i en kastrull, gärna teflon.
Häll på grädde, sirap, socker och koka på hög värme i ca 10 min, häll i romen.
Stick små hål i kakan med en sticka och bred på glasyren.
Låt svalna och skär sedan i 30 rutor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg, Smör eller margarin, Kokosfett, Mjölk, Mörk choklad, Choklad vit, nougat, socker, Sirap, Rom, Vaniljsocker, Kakao, Hackade nötter, Mjöl, Smör, Vispgrädde, Sirap, Strösocker, Rom
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
