Krämiga mandelrutor med choklad
För 30 bitar
Mjuka kakor med knappt något mjöl alls, och en god kolaglasyr
55625
|
|
|
Krämiga mandelrutor med choklad
| Betyg: | 1 1 | 1 röst | Visningar: 1527 | Sparat: 60 |
Gör så här
Kakan:
Värm smöret mjukt i micron eller låt det bli rumsvarmt.
Dela på äggen och rör ihop gulorna med smöret
Tillsätt socker, malda nötter, mjöl och sprit.
Vispa äggvitorna fluffiga och vänd ner dem.
Häll i en långpanna och grädda 10 min 175 grader.
Kolan:
Smält smörer i en kastrull.
Tillsätt socker, sirap och sprit. Låt koka upp.
Vispa ner mjöl, vaniljsocker och mjölk.
Koka tills den tjocknar.
Häll kolan på kakan och grädda ytterligare 5-10 min.
Den ska inte vara riktigt torr om man sticker i den.
Skär i rutor när den svalnat lite.
Värm smöret mjukt i micron eller låt det bli rumsvarmt.
Dela på äggen och rör ihop gulorna med smöret
Tillsätt socker, malda nötter, mjöl och sprit.
Vispa äggvitorna fluffiga och vänd ner dem.
Häll i en långpanna och grädda 10 min 175 grader.
Kolan:
Smält smörer i en kastrull.
Tillsätt socker, sirap och sprit. Låt koka upp.
Vispa ner mjöl, vaniljsocker och mjölk.
Koka tills den tjocknar.
Häll kolan på kakan och grädda ytterligare 5-10 min.
Den ska inte vara riktigt torr om man sticker i den.
Skär i rutor när den svalnat lite.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mandel, Cashew/hasselnötter, Farinsocker, Ägg, Smör, Mjöl, Konjak eller whiskey, Ljus choklad, Strösocker, Kakao, Sirap, Vaniljsocker, Mjöl, Smör, Mjölk eller grädde, Konjak eller whiskey
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
