- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Något av det godaste som finns i potatisväg. Gott till grillat. Funkar bra att göra på överbliven kokt potatis.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Häll olivoljan på en plåt och bred ut med en pensel. Pensla potatisarna generöst med oljan på plåten.
- Tryck till varje potatis ordentligt med handen så att de blir en dryg cm tjocka. Pensla ännu en gång potatisarna generöst med oljan som finns på plåten och salta lätt.
- Stek i ugn tills potatisarna är knapriga och bruna, ca 20-25 minuter beroende på storlek.
- Strö över parmesan, peppra och grädda i ytterligare 5-10 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Jullan1996
Gott. Gjorde dettaigår men hade även lite pressad vitlök i oljan.